Massimo riconoscimento nazionale per la gelateria dell’area urbana, premiata a Napoli durante l’evento internazionale “Rotte Mediterranee”
Nuovo importante riconoscimento per la Cremeria Vitaro di Rende (Cs), che si conferma tra le eccellenze italiane del gelato artigianale conquistando ancora una volta i Tre Coni del Gambero Rosso, il massimo premio assegnato alle migliori gelaterie del Paese.
Il riconoscimento, consegnato ieri a Napoli nell’ambito dell’evento “Rotte Mediterranee – Terra Mare Visione”, premia un percorso fondato sulla qualità delle materie prime, sulla continua ricerca e sulla valorizzazione delle produzioni territoriali.
La realtà guidata dal maestro gelatiere Alberto Vitaro è oggi considerata uno dei punti di riferimento del settore nel Mezzogiorno e figura tra le due gelaterie calabresi insignite dei Tre Coni nella guida dedicata alle migliori gelaterie italiane.
Negli anni l’azienda ha sviluppato una proposta che unisce tradizione artigianale, innovazione tecnologica e attenzione alla sostenibilità, puntando su processi produttivi sempre più efficienti e rispettosi dell’ambiente.
La conferma dei Tre Coni rappresenta un ulteriore attestato di qualità e consolida il ruolo della Cremeria Vitaro tra le eccellenze del gelato artigianale italiano, contribuendo a promuovere l’immagine della Calabria nel panorama gastronomico nazionale.
