Mercoledì 28 ottobre a Palazzo dei Bruzi si terrà la conferenza stampa del progetto “Mangia a colori”, volto a promuovere la corretta alimentazione fin dall’infanzia.
Promuovere la cultura di una corretta alimentazione fin dall’infanzia, valorizzando il ruolo educativo della mensa scolastica e i principi della Dieta Mediterranea. È questo l’obiettivo del progetto “Mangia a colori con la Dieta Mediterranea: educazione alimentare nelle mense scolastiche di Cosenza”, promosso dall’Università della Calabria, attraverso il Centro Sanitario di Ateneo, dal Comune di Cosenza e da Cascina Consorzio, nell’ambito delle attività legate al servizio di ristorazione scolastica.
L’iniziativa sarà presentata nel corso di una conferenza stampa in programma mercoledì 28 ottobre, alle ore 11, nel Salone di Rappresentanza di Palazzo dei Bruzi, alla presenza del sindaco di Cosenza, Franz Caruso, dell’assessore comunale alla Salute, Maria Teresa De Marco, della prof.ssa Daniela Bonofiglio, presidente del Centro Sanitario di Ateneo dell’Università della Calabria, e del dott. Giovannino Stigliano, direttore della filiale Calabria di Vivenda S.p.A.
