Vini eroici, se ne è parlato in un evento organizzato da Ais Calabria
Coltivare la vite in condizioni estreme – pendii scoscesi, altitudini elevate, suoli impervi e climi severi – è una scelta di resistenza e di amore per la terra. È il rifiuto della standardizzazione, la rivendicazione di un’identità unica e irripetibile. Si è parlato anche di questo alla serata di degustazione, del 14 Marzo scorso, organizzata […]
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