San Marco Argentano, Luca Tudda in tour: la pizza inclusiva di Amonoglù conquista Marca e Sigep
l 2026 del maestro pizzaiolo di San Marco Argentano si apre all’insegna dell’inclusività alimentare. Tra il Marca di Bologna e il Sigep di Rimini, Luca Tudda presenterà le basi artigianali Amonoglù, nate da anni di studio e ricerca per offrire a celiaci e intolleranti un’esperienza gastronomica autentica, capace di coniugare la praticità della lunga conservazione con il gusto della vera tradizione napoletana.
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