Giornata mondiale della Celiachia: la pizza senza glutine di Luca Tudda nelle mense di UniCal
Il 16 maggio è la Giornata Mondiale della Celiachia, evento che si celebra in tutto il mondo per sensibilizzare le persone su questa patologia autoimmune, sempre più diffusa e che si inserisce nell’ambito della Settimana Nazionale della Celiachia, l’iniziativa promossa dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC) insieme alle sue 21 sedi territoriali ancora in corso in tutta Italia. Nove giorni
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