Slow Food Calabria: cuochi e produttori insieme a Maida per l’alleanza
Si è svolto ieri all’Agriturismo Costantino a Maida (Catanzaro), ospiti di Mariangela Costantino, l’incontro regionale dell’Alleanza Slow Food dei cuochi della Calabria. All’appuntamento, organizzato con il sostegno della Regione Calabria – Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale con lo scopo di avvicinare contadini, pescatori, allevatori, trasformatori e osti che fanno parte della rete della Chiocciola in […]
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