Gran Festa del Pane presentata ufficialmente la IX edizione, in programma dal 5 al 7 giugno. Il tema portante di quest’anno è il pane dell’accoglienza
È stata presentata in Provincia questa mattina, mercoledì 27 maggio, la IX edizione della Gran Festa del pane di Altomonte in programma dal 5 al 7 giugno nel centro storico dell’omonimo paese del cosentino.
Per promuoverla è stata scelta una profonda frase di Enzo Bianchi, Priore della Comunità di Bose in Piemonte: “Il pane è sempre nostro, non è mai mio”. Ecco quindi che con l’idea di una comunanza al centro della quale mettere un prodotto che tutte le famiglie italiane consumano da secoli torna l’appuntamento con la ‘Festa del pane’ che prevede degustazioni, laboratori sensoriali del gusto, fiere ed esposizioni di prodotti tipici e dell’artigianato, ma anche ricette per una sana alimentazione, mostre, musica e artisti di strada, workshop, tavole rotonde, incontri e molto altro.
Un tema molto sentito, quello del ‘pane dell’accoglienza’, filo portante di questa edizione, anche alla luce di una Calabria che è sempre più terra di passaggio per i molti migranti che qui sbarcano trovando rifugio. Pane e accoglienza sono simbolo della nostra regione che anche ad Altomonte verranno valorizzati al massimo come hanno sottolineato alla presentazione dell’evento Carlo Guccione, assessore al Lavoro, Formazione, Attività Produttive e Politiche Sociali della Regione Calabria, Domenico Pappaterra (Presidente del Parco Nazionale del Pollino), il sindaco di Altomonte Giuseppe Lateano, Pietro Tarasi, presidente Coldiretti Cosenza, e gli altri politici e rappresentanti di associazioni locali intervenuti alla conferenza stampa.
