Dal 15 al 17 ottobre nella suggestiva location del Castello Svevo di Cosenza, l’associazione Italian Identity Association, organizza Ide(a)ntity, l’evento per promuovere il territorio
L’Italian Identity Association, associazione impegnata a sostenere le eccellenze italiane, organizza dunque a Cosenza, dal 15 al 17 ottobre, Ide(a)ntity, evento di promozione del territorio. Un format su food, terroir e lifestyle calabrese come ambasciatori del “Made in Calabria”.
Una “tre giorni” per far conoscere la regione esaltando progettualità e modelli ispirati a produzioni locali responsabili, con makers e startuppers innovativi. Ide(a)ntity, sarà un percorso nei nuovi scenari dell’agrifood di qualità, del manifatturiero creativo, del fashion e della moda, per facilitare dialogo e incontri tra aziende, operatori del settore – anche internazionali – o singoli fruitori.
Ide(a)ntity sarà per tre giorni un insieme di percorsi espositivi, e poi ancora talk di confronto tra eccellenze locali e internazionali, ed anche creazioni di giovani chef under 30, attraverso “Cooking Soon”, con esponenti della cucina stellata calabresbrae e parallele osservazioni astronomiche notturne del cielo e delle stelle, prodotti a km 0 portatori d’innovazione tecnologica e sociale che si traduce in sicurezza alimentare.
Un viaggio dal prodotto al territorio, tra le eccellenze della moda e del design regionale, con performance creative e un nuovo “concept” del brand Calabria.
