Grazie alla Camera di Commercio di Cosenza alcune imprese locali hanno partecipato a Londra a ‘Welcome Italia’, fiera dedicata ad importatori e distributori di prodotti enograstonomici
Un viaggio utile per farsi conoscere e allargare gli orizzonti commerciali, quello che ha visto la partecipazione della Camera di Commercio di Cosenza e di alcune imprese locali a Londra nell’ambito di ‘Welcome Italia’, fiera organizzata dalla Camera di Commercio Italiana per il Regno Unito e dedicata a tutti gli esperti e appassionati di cucina e prodotti collegati che hanno potuto scoprire ed esplorare il mondo dell’enogastronomia italiana.
Tre giorni intensi nei quali compratori e operatori del settore, giornalisti specializzati e consumatori sono stati a contatto con i sapori dei prodotti nostrani, sollecitati anche dallo show culinario dl cerchiarese Francesco Mazzei e di altri famosi chef italiani che lavorano stabilmente nel Regno Unito con grande successo. Così oltre a gustare le eccellenze della produzione cosentina c’è stato un assaggio pratico.
Il presidente della Camera di Commercio di Cosenza, Klaus Algieri, traccia un bilancio dell’esperienza: “La scelta essere presenti risponde al forte interesse della Camera di Cosenza verso il mercato inglese. Aver reso possibili ad aziende della nostra provincia mettersi in mostra in una delle vetrine più importanti del settore è stata l’occasione giusta per far entrare in contatto i nostri imprenditori con importatori, compratori e distributori del mercato britannico che attualmente rappresenta il quarto mercato di sbocco per l’export agroalimentare italiano. Sono molto contento di aver potuto osservare direttamente il sensibile apprezzamento rivolto ai nostri espositori dai tanti avventori consumatori è dalle grandi catene distributive. E la Camera di Cosenza potrà giocare un ruolo vincente, puntando sulla qualità e sui canali distributivi che servono i segmenti di mercato sensibili al rispetto per l’ambiente e al consumo etico”.
