Il prossimo 15 novembre, all’interno del comune di Lago, si celebrerà la castagna; si terrà infatti un convegno sul tradizionale frutto
Dopo il successo sigillato la scorsa estate ad Aiello Calabro, si terrà presso le porte di Amantea, precisamente nel comune di Lago, il convegno della castagna, frutto tipico della zona la cui storia e tradizione è legata al comune calabro.
Il 15 novembre si terrà l’incontro in questione, promosso dalla Pro Loco e dall’esecutivo guidato dal sindaco Vittorio Cupelli, che avrà luogo nella sala consiliare del palazzo municipale e sarà introdotto dai saluti del Sindaco, dall’analisi di Saverio Bruni, biologo, nutrizionista e vice presidente dell’Associazione “Abnc” e dalla relazione dell’Assessore Annalisa Iuliano.
Durante l’incontro che celebrerà la castagna i presenti potranno ascoltare i contributi di Giovanni Sicoli, agronomo e docente dell’Università della Calabria, il quale avrà il compito di illustrare le malattie che colpiscono il castagno mentre lo storico Sergio Chiatto introdurrà una narrazione sull’aspetto socio-culturale della castagna e delle tradizioni a essa legate.
L’incontro verrà concluso da Tiziana Pellegrino, referente della condotta Amanteana di Slow Food. A moderare il convegno sarà la biologa Daniela Maione.
