Sibari, i Cuochi Pittagorici e il CREA insieme al Vinitaly and the City
Sabato 18 luglio l’Area MASAF ospita l’incontro “EVO CHEF” sulla cultura dell’olio. Un appuntamento per scoprire il legame tra innovazione e piatti identitari. La cucina calabrese non è soltanto il frutto di antiche ricette tramandate nel tempo, ma un patrimonio culturale vivo che continua a evolversi grazie al dialogo tra conoscenza, innovazione e ricerca: è […]
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