Il ritorno a Saracena di Gennaro di Pace per la festa dei vent’anni del Moscato
Sarà Gennaro di Pace, chef saracenaro attivo negli ultimi anni nella Langhe con il suo ristorante all’ombra del Castello di Perno, a celebrare il Moscato di Saracena a tavola con una cena tributo per venerdì 13 dicembre nella cornice della cantina Ferrocinto. Un menù pensato per l’occasione dei venti anni del Presidio Slow Food al
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