Grandi sinergie nell’organizzazione dell’evento tra il maestro Damiano Suma insieme a Palazzo del Capo e la collaborazione di Conpait, la Confederazione dei pasticceri italiani ,nel nome del Presidente Angelo Musolino.
Un evento voluto fortemente in Calabria come prima edizione e vedrà partecipare tra i migliori pasticceri calabresi e italiani.
Presenti anche grandi nomi della Pasticceria Italiana che arricchiranno la kermesse.
L’evento riguarda i grandi lievitati e lievito madre, in vista del Natale sicuramente i pasticceri presenteranno svariati dolci con gusti esclusivi e innovativi.
I visitatori hanno l’opportunità di assaggiare gratuitamente i dolci presentati all’evento. Sud-Lievita non è solo “dolci” ma è una vera manifestazione per mettere in mostra anche i grandi talenti e nomi della nostra regione.
Una opportunità di dialogo tra colleghi di settore che arriveranno da tutta Italia, ma anche mostrare le bellezze territoriali ed i prodotti della Calabria ai grandi maestri pasticceri italiani.
Innovazione, tradizione, tecnica, studio, genialità e originalità saranno le caratteristiche che vedremo nei grandi lievitati presenti domenica 29 settembre.
Un ringraziamento nella realizzazione di Sud Lievita va alle aziende partner e sponsor, che con grande entusiasmo si son messe a disposizione senza esitare.
Segnate sul calendario, Domenica 29 settembre a Palazzo del Capo di Bonifati.
