Zootecnia, Campotenese modello d’Europa: EDF Italia sceglie la cooperativa del Pollino
La Cooperativa Agricola di Campotenese è stata selezionata come “case history” nazionale da EDF Italia, la rete dei produttori lattiero-caseari europei. Sullo sfondo del Parco Nazionale del Pollino, allevatori e tecnici provenienti da tutta la penisola si sono confrontati su un modello di resilienza che è riuscito a raddoppiare la produzione di latte, raggiungendo i quattro milioni di litri annui senza rinunciare ai più alti standard di benessere animale e tutela ambientale.
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