Milano la nona edizione del Forum Olio & Ristorazione: al centro del dibattito anche il libro della cosentina Adele Bonaro
La nona edizione dell’importante kermesse ideata da Luigi Caricato ospita il volume dell’esperta cosentina edito da Olio Officina. Al centro del dibattito i nuovi linguaggi del food e l’importanza dell’olivicoltura per l’identità economica del Sud Italia. Nei giorni scorsi a Milano presso Palazzo Castiglioni, la nona edizione del Forum Olio & Ristorazione, appuntamento nazionale dedicato […]
