Cantine Benventuto

Ideata dallo spirito intraprendente di Giovanni Celeste Benvenuto, presidio Slow Food, la birra allo Zibibbo di Cantine Benvenuto è in produzione da due anni e sta già conquistando l’America, si chiama Sole Calabro. Sole Calabro è una birra ambrata non filtrata, nata dall’inserimento di uve appassite all’interno della cotta che, conferendo zuccheri, aumentano il grado […]