La Calabria gourmet stupisce la Capitale: Ceraudo e Biafora protagonisti a “Bread Religion”
Cucina d’autore in Calabria: Gli chef stellati Ceraudo e Biafora portano l’identità del territorio a “Bread Religion” a Roma. Caterina Ceraudo di “Dattilo” (Strongoli – KR), in coppia con Alessio Bigoni di “Bigo’s Lab Bakery” (Montelupone – MC), e Antonio Biafora di “Hyle” (San Giovanni in Fiore – CS), in coppia con Irene Penazzato “Petra G’ Trainer”, sono i professionisti dalla Calabria che […]
