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La Calabria, grazie all’impegno dell’onorevole Giusy Princi e in collaborazione con Arsac, è stata protagonista al Parlamento europeo di Bruxelles con un evento che ha unito tradizioni, geopolitica e i sapori identitari del territorio, offrendo una vetrina internazionale alle eccellenze regionali.
Il direttivo nazionale Conpait – Confederazione Pasticceri Italiani, guidato dal presidente Angelo Musolino, ha scelto la Calabria per confrontarsi con i più grandi artisti pasticceri, nello specifico il Riva Restaurant & Lounge Bar di Falerna. Un appuntamento che ha consentito di tracciare le nuove linee guida del comparto in un incontro operativo, denso di contenuti,
“Il 2025 sarà un anno di grande importanza per la pasticceria italiana, con Conpait e Confartigianato che si preparano a condividere lo spazio e gli intenti al Sigep World, la fiera internazionale dedicata alla gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè”. Il maestro Angelo Musolino, presidente Conpait, è pronto- insieme a tutta la squadra dei pasticceri
