Paolo Caridi food innovator, eccellenza di Calabria
Parliamo di Paolo Caridi, Food innovator e pasticcere nato a Reggio Calabria, che da anni ha raccolto la stima e il consenso degli addetti del settore. È socio fondatore del’ APAR associazione provinciale pasticceri e artigiani reggini. Tra il 1996 e il 2012 è stato vice presidente della Compait, la più grande associazione di categoria […]
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