Dall’8 al 10 agosto l’evento nel centro storico unisce le degustazioni del DOC ai piatti tipici contadini
Nel cuore del centro storico di Verbicaro, borgo simbolo della viticoltura e dell’identità enogastronomica calabrese, prende il via l’attesa manifestazione “La Strada del Vino e dei Sapori”. Promosso dall’Associazione Vino e Sapori di Verbicaro, l’evento animerà il paese per tre serate consecutive – dall’8 al 10 agosto – trasformando le vie del borgo in un percorso itinerante di gusto, cultura e spettacolo.
A partire dalle ore 20:30, l’apertura degli stand gastronomici accoglierà visitatori e turisti per un viaggio unico tra i profumi e le ricette della tradizione contadina locale. Protagonista indiscusso sarà l’inconfondibile e pregiato Vino di Verbicaro, pronto ad accompagnare i piatti storici del territorio.
Il Percorso Gastronomico:
Gli stand proporranno un menù ricco ed identitario:
- Fusilli fatti in casa conditi secondo la tradizione;
- Cotiche e fagioli e la tipica ‘Ndughia e patate;
- Pipe e patate e croccanti Frittelle con zucchine;
- Le classiche Vrasciole (involtini di carne aromatizzata e speziata);
- Salumi e formaggi locali.
Programma degli Spettacoli:
- Giovedì 8 Agosto: Live Music con il duo Vietato Vietare (Giovanni & Emilia).
- Venerdì 9 Agosto (ore 22:00): Spazio alla tradizione popolare con il Progetto Tarantella di Fortunato & Valentina: un viaggio tra i ritmi travolgenti dell’organetto e del tamburello.
- Sabato 10 Agosto: Gran finale con la musica dal vivo di Vietato Vietare e la spettacolare esibizione a cura della Scuola di Ballo di Maria Pia Spingola.
L’Associazione Vino e Sapori di Verbicaro invita residenti, visitatori e turisti della Riviera dei Cedri a partecipare per vivere tre serate magiche all’insegna dell’ospitalità e dei sapori autentici della Calabria.
SCHEDA INFORMATIVA
Contatti: +39 340 5937028 / +39 348 0019539
Evento: La Strada del Vino e dei Sapori di Verbicaro
Dove: Verbicaro (CS)
Quando: 8, 9 e 10 Agosto – Apertura stand ore 20:30
