Nel cuore di Santa Teresa eccolo il locale di tendenza di un popolo della notte che desidera vivere bene.
C’è una locale a Cosenza che si trova nella “pancia” di Santa Teresa ed è un locale bello da morire. Il Santa Restaurant è incassonato alla perfezione in quella piazza sempre piena di vita, sorrisi e con tanta voglia di trascorrere qualche ora in totale serenità. Stiamo parlando, naturalmente, delle ore serali.
Ed eccole le luci del “Santa” che si accendono per clienti dal gusto raffinato e dalla buona forchetta. Sono luci calde, luci che abbracciano e coccolano i volti di un popolo della notte che appena entra in questo locale si sente al sicuro.
Al “Santa” l’ambiente è familiare con un personale preparato e attento al dettaglio. Un menù speciale con piatti prelibati. Si va dai primi ai secondi, dai contorni agli antipasti. Una cucina che è una perfetta sintesi di concretezza e raffinatezza. La carta dei vini è varia e si possono trovare dai vini calabresi a quelli francesi per non parlare delle bollicine che nelle serate d’autunno non possono e non devono mai mancare.
Dove andiamo questa sera? Al “Santa” no…?! E sennò, dove vuoi andare?
Da quando il locale ha riaperto, sotto la nuova veste, le prenotazioni si sono moltiplicate e già possiamo dire con forza che “il Santa” è diventato il locale di tendenza della città. Perché la forza del “Santa” non è soltanto la buona cucina o l’accoglienza, ma anche la musica e la condivisione. Il locale non è enorme, ma una vera bomboniera dove la comodità la fa da padrone. E poi c’è quel tavolo rotondo vicino al bancone che sa di allegria e convivialità.
Dalla cena al dopo cena il risultato non cambia. Perché al “Santa” si beve bene e la parola qualità è la parola chiave di un posto dove si ritorna spesso. Perché al “Santa” si è stati bene.
