L’azienda Romano di Acri, continua a riscuotere successo, e grazie all’eccellenza dei suoi prodotti, vince anche il premio “miglior salame del mediterraneo”
Aveva da poco conquistato il primato nel “campionato nazionale del salame”, l’azienda Romano di Acri, gestita da Nicola e Ferruccio Romano, che possono vantare di produrre la “miglior” soppressata dolce di tutto lo stivale.
E così a pochi giorni da questo riconoscimento, arriva un altro premio, che testimonia come la produzione di salumi nel sud dell’Italia, e precisamente in Calabria, è tra le migliori in assoluto.
A dirlo, è il premio “miglior salame del mediterraneo“, che ha sottolineato non solo il rito del sacrificio del maiale nella cultura dell’Italia Meridionale, ma anche come le aziende come quella dei Romano, possano essere davvero d’eccellenza.
Una giuria del Campionato Nazionale del Salame, ha premiato la “salsiccia stagionata di suino nero” prodotta dall’azienda Romano di Acri.
Tutto questo all’interno di una convention sui salumi mediterranei, tenutasi nella suggestiva cornice di Torre Federici a Moccone Silano.
E’ dunque di Acri, il miglior salame del mediterraneo. Un plauso all’azienda Romano, che da anni produce salumi di qualità apprezzati in tutto il mondo.
