Il titolare di un esercizio commerciale di Guardia Piemontese è stato deferito all’Autorità Giudiziaria, perché conservava bottiglie di acqua e bibite di vario genere senza le dovute precauzioni igienico-sanitarie
Il Nipaf, Nucleo Investigativo del Corpo Forestale dello Stato di Cosenza, ha sottoposto a sequestro in un esercizio commerciale di Guardia Piemontese, oltre 500 bottiglie di succhi di frutta e bibite gassate perché in cattive condizioni di conservazione.
L’attività del Nipaf, si è svolta nell’ambito di un’operazione di controlli sulla sicurezza agroalimentare e la contraffazione predisposti dalla Prefettura di Cosenza.
In particolare, nel caso relativo all’esercizio comemrciale di Guardia Piemontese, la bottiglie erano conservate in un gazebo realizzato in materiale plastico e posizionato all’aperto sotto il sole cocente di questi giorni di agosto.
I controlli hanno portato il Nipaf a constatare le elevatissime temperature cui erano sottoposte le bottiglie di plastica (PET) contenenti acqua e bibite varie nonché lo stato di conservazione delle stesse che non rispettava le precauzioni igienico-sanitarie dirette ad evitare che il prodotto potesse subire un’alterazione che ne compromettesse la genuinità o la commestibilità e il pericolo di contaminazione con le sostanze tossiche rilasciate dalla plastica sottoposta a stress termico.
A seguito di ciò, il titolare dell’esercizio commerciale di Guardia Piemontese è stato deferito all’Autorità Giudiziaria. Il sequestro del materiale è stato convalidato dalla Procura della Repubblica di Paola.
