Summit di sapori, dalle Dolomiti alla Sila, nei tre giorni a Palazzo Roccabruna di Trento, dedicati all’enogastronomia d’eccellenza
Una scissione culinaria d’eccellenza quella tra le Camere di Commercio di Cosenza e Trento, unite nella promozione e valorizzazione dei due territori e dei rispettivi prodotti enogastronomici. Oggi, infatti, partono i tre giorni a Trento, precisamente a Palazzo Roccabruna, e grazie alle “Terre di Cosenza” verranno presentate attraverso uno spazio espositivo le eccellenze agroalimentari del territorio calabrese.
Al taglio del nastro presenzieranno il presidente calabrese Klaus Algieri e il trentino Giovanni Bort. Un incrocio gastronomico darà vita a un delizioso summit di sapori tra Nord e Sud, chef calabresi e trentini, infatti, lavoreranno a quattro mani. Ci saranno inoltre approfondimenti enogastronomici, laboratori, show cooking e molto altro.
“Siamo fieri di aver offerto alle imprese del nostro territorio un momento di promozione valido, frutto di un vantaggioso accordo di cooperazione con una delle province economicamente e commercialmente più ricche del nostro Paese”. A dichiararlo è stato il presidente della Camera di Commercio di Cosenza, Klaus Algieri, prima della sua partenza per Trento
